Alkollü İçecekler Kokteyller

Bloody Mary: Efsanevi ve Canlandırıcı Kokteyl

Bloody Mary, en çok bilinen kokteyllerden biridir ve genellikle “brunch kokteyli” olarak anılır. 1920’lerde Paris’teki Harry’s New York Bar’da Ferdinand “Pete” Petiot tarafından icat edildiği söylenir. Votka ve domates suyunun eşsiz birleşimiyle yapılan bu kokteyl, baharatlı ve aromatik tadıyla kendine özgü bir yere sahiptir.

Malzemeler

  • 50 ml Votka
  • 100 ml Domates Suyu
  • 10 ml Taze Limon Suyu
  • 3-4 Damla Worcestershire Sosu
  • 3-4 Damla Tabasco (isteğe bağlı, acı oranını belirler)
  • Tuz ve Karabiber (damak zevkine göre ayarlanır)
  • Kereviz Tuzu veya Dumanlı Tuz (isteğe bağlı, lezzet derinliği için)
  • Buz
  • Garnitür olarak: Kereviz Sapı, Limon Dilimi, Zeytin veya Turşu

Yapılışı

  1. Bardağı Hazırlayın: Geniş bir highball veya Collins bardağına buz doldurun.
  2. Malzemeleri Ekleyin: Votka, domates suyu, limon suyu, Worcestershire sosu ve Tabasco’yu bardağa ekleyin.
  3. Baharatları Ekleyin: Tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak kereviz tuzu serpin.
  4. Karıştırın: Uzun bir kaşık veya kokteyl çalkalayıcı ile iyice karıştırın.
  5. Garnitürle Servis Edin: Kereviz sapı, limon dilimi, zeytin veya turşu ekleyerek servis yapın.

Renk ve Görünüm

  • Renk: Parlak kırmızıdan koyu kırmızıya değişen yoğun bir görünüm.
  • Bardağı: Highball veya Collins bardağında sunulur.

Yanında Tüketilebilecek Meze, Yiyecek ve Yancılar

  1. Atıştırmalıklar
    • Tuzlu çubuk kraker
    • Parmesanlı grissini
    • Mısır cipsi ve guacamole
  2. Mezeler ve Aperatifler
    • Zeytin ve turşu tabağı
    • Peynir çeşitleri (özellikle beyaz peynir ve gouda)
    • Füme somon veya karides kokteyli
  3. Ana Yemekler
    • Yumurta yemekleri (omlet, eggs benedict)
    • Baharatlı tavuk kanatları
    • Izgara et veya burgerler
  4. Meyveler
    • Limon ve misket limonu dilimleri
    • Çeri domates ve salatalık dilimleri

İçim Notları ve Alternatifler

  • Daha hafif bir versiyon için baharat miktarı azaltılabilir.
  • Acılığı artırmak için ekstra Tabasco eklenebilir.
  • Klasik tarif yerine Michelada (Bloody Mary’nin bira ile yapılan versiyonu) denemek isteyenler için domates suyu yerine lager bira kullanılabilir.

Bloody Mary, hem canlandırıcı hem de doyurucu bir kokteyl olup, brunch sofralarının ve özel günlerin vazgeçilmez içkilerindendir. Baharatlı yapısıyla damakta uzun süre kalan bu efsanevi kokteyli denemek için harika bir sebep her zaman vardır!

Admin

About Author

Alkollü kokteyller, soğuk içecekler, sıcak içecekler, alkolsüz içecekler, mezeler ve daha birçok konuyu derinlemesine keşfetmek ve okurlarım ile bu bilgileri paylaşmak benim için büyük bir keyif. Hedefim, içecek ve meze dünyasında hem eğlenceli hem de öğretici içerikler sunarak, sizlere yeni lezzetler ve tarifler keşfetme imkanı sunmak. Beni takip ederek, içecekler ve mezelerle ilgili ilham verici tarifler ve pratik ipuçları bulabilirsiniz. Hem alkollü içkiler hem de alkolsüz içkiler konusunda size yeni keşifler yapma fırsatı sunmak için burada olacağım.

Yorum Yap

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Bunlar da İlginizi Çekebilir

Alkollü İçecekler Ev Yapımı Tarifler

Ev Yapımı Alkollü İçki Yaparken Dikkat Edilmesi Gerekenler

Ev yapımı alkollü içecekler, hem eğlenceli bir hobi hem de kendi damak tadınıza uygun özgün içkiler üretmek için harika bir
Alkollü İçecekler Kış İçecekleri

Kışın İçilebilecek Alkollü İçecekler

Kış aylarının soğuk ve gri havası, sıcak ve rahatlatıcı içecekler ile ısınmak için mükemmel bir fırsat sunar. Alkollü içecekler, bu